干土豆片自家晒干可以炸吗
白玉苦瓜烩墨鱼仔、红胡椒鲜菌猪肚鸡、家烧土豆片红花椒可替换为10g干红椒+5g花椒(微辣更明显); - 鲜菌灵活换：冬菇、蟹味菇、白玉菇都可以，鲜菌比干菌更提鲜； - 炖时盖砂锅盖留缝，避免扑锅等我继续说。 步骤： 1. 去淀粉：土豆片泡水10分钟(中途换水),捞出沥干。2. 煸肉：锅中放少许油，下五花肉煸炒至微黄出油(逼出油脂增香)。3. 炒土豆：加入蒜片等我继续说。
小白也能做!5道好吃又实惠家常菜做法大分享干锅土豆【食材】土豆、牛肉、葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、洋葱【做法】1、土豆去皮后切成厚片，放入清水中浸泡10分钟，充分洗去表面淀粉，捞出控干水分备用。2、锅中烧油，油热放入土豆片，小火慢煎，并不时翻面，煎至两面金黄且熟透，捞出控油。3、锅底油，放入牛肉片，小火煸后面会介绍。
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自制香辣脆土豆片,拒绝高价外卖,你敢挑战吗?炸出来更酥脆，不容易粘。是不是很简单？ 调淀粉糊：淀粉加点水，稠一点好，太稀容易粘锅。把土豆片捞出来沥干水，裹上淀粉糊。这步很重要，影响小发猫。 分享你的美味分享你做的香辣脆土豆片吧！你的做法，你的心得，都可以分享！一起交流，一起进步，一起享受美食的快乐！也欢迎留言，分享你的美食经小发猫。
巨好吃的家庭版干锅土豆片!太下饭了吧巨好吃的家庭版干锅土豆片！太下饭了吧！ 两块钱土豆带给我的快乐！比肉还好吃，做法也超简单的！ 食材：土豆、干辣椒、葱、蒜做法： 1、油热下土豆片，炸制金黄浮起捞出，油温升高后大火复炸30s,盛出备用； 2、热锅凉油下葱、蒜、干辣椒炒出香味，下土豆片，加一勺生抽、一勺白芝麻、半勺好了吧！
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盘点!干锅土豆片的5种神仙做法,每一种都绝绝子!1. 经典麻辣干锅土豆片这可是最经典的做法，喜欢吃辣的宝子一定不能错过。准备食材：土豆、干辣椒、花椒、蒜、姜、葱、盐、生抽、料酒、鸡精、食用油。先把土豆切成薄片，用水泡去淀粉，沥干水分。锅中倒油，油热后放入土豆片炸至金黄捞出。锅里留少许油，放入姜蒜、干辣椒、花椒等我继续说。
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干锅土豆片!真的香迷糊了干锅土豆片！真的香迷糊了～ 真的太太太香了！土豆片煎的金黄酥脆，搭配五花肉，香气四溢～ 做法： 1、土豆片切厚片，油热下土豆片煎至两面金黄盛出2、少许油，放五花肉煎至两面金黄，放洋葱、蒜、辣椒炒香，放小勺老抽上色3、放干辣椒和一勺豆瓣酱炒香，加入土豆片翻炒均匀，放辣椒面、..
干锅土豆片:土豆界的“干锅之王”,让你一口接一口停不下来!干锅土豆片的烹饪步骤土豆片处理：将土豆片放入清水中浸泡10分钟，去除多余的淀粉，这样可以使土豆片在烹饪过程中更加清爽，不易粘锅。捞出沥干水分后，放入烧至七成热的油锅中，炸至表面金黄，捞出沥油。底料炒制：锅中留底油，放入花椒和干辣椒段，小火煸炒出香味。加入蒜末、姜末等会说。
凉拌土豆片,好吃到跺脚,酸辣爽口凉拌土豆片，好吃到跺脚，酸辣爽口好爱吃这种凉拌土豆片！几块钱就可以搞定，简单又好吃，每次做一盘，分分钟光盘～ 准备食材：土豆4个料汁：辣椒等会说。 少许盐和糖搅拌均匀做法： 1、土豆削皮刨片，冲洗掉表面的淀粉2、水开下锅煮2分钟，捞出过凉水， 3、沥干水分倒入料汁，拌匀即可做法简单，拌等会说。
这8道菜香过饭店,花钱少还吃得好!大土豆1个、干辣椒3个、蒜末2瓣、香菜1小把【步骤】1. 土豆切2毫米薄片，泡冷水去淀粉，沥干备用2. 调个料汁：2勺陈醋+1勺生抽+半勺糖+少许盐+1勺清水3. 热油爆香干辣椒段和蒜末，倒入土豆片中火翻炒到边缘微焦4. 淋入料汁快速翻炒，撒香菜末，爱吃麻的可以滴两滴花椒油裙带菜等会说。
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5道家常美食教程,土豆白菜牛肉的美味碰撞土豆和牛肉、白菜都是常见食材，如何做出美味菜肴？来看看这几道家常美食教程。首先是干锅土豆。食材需准备土豆、牛肉、葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、洋葱。做法为：土豆去皮切厚片，清水浸泡10分钟洗去淀粉，捞出控干。锅中烧油，小火煎土豆片至两面金黄熟透捞出。锅底留油好了吧！
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