和牛小排挑选方法

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必知!8种美食,教你轻松做出餐厅同款美味!宝子们,是不是总羡慕餐厅里的美食,自己在家却怎么也做不出那个味儿?别愁啦!今天就给你分享8种美食的制作关键技巧,让你在家轻松做出餐厅同款美味! 1. 糖醋排骨餐厅的糖醋排骨色泽红亮,酸甜可口。自己做的时候,选排骨很重要,小排是最佳选择。先把排骨焯水,去掉血水和杂质。炸好了吧!

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必看!空气炸锅轻松搞定粤式硬菜,5步开启美食逆袭!家人们谁懂啊!想做粤式硬菜,又怕麻烦,空气炸锅直接帮你搞定这波难题!接下来我就给你盘盘用空气炸锅做粤式硬菜的5个步骤,让你轻松开启美食逆袭! 1. 食材挑选要精准粤式硬菜讲究食材的新鲜和原汁原味。你在选食材的时候可得上点心,就好比做豉汁蒸排骨,那排骨就得选小排,肉质鲜还有呢?

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酸甜话梅,鲜嫩排骨,一锅惊艳的福建风味?肋排和小排都行,肥瘦相间更好吃。话梅的选择也很重要,我个人比较喜欢乌梅,那种天然的酸甜,才能把排骨的鲜味衬托得淋漓尽致。当然,其他话梅也可以尝试,说不定会有意外的惊喜!除了话梅和排骨,还需要准备生姜、大蒜、冰糖、料酒、生抽、老抽、食盐等等,这些都是常见的调料,很后面会介绍。

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