创意菜盘摆盘视频_创意菜盘摆盘图片
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新手轻松做惊艳水果拼盘,创意让普通水果秒变艺术品!4. 摆盘方法分层摆法底层铺大片叶子(如芭蕉叶)或绿叶菜(生菜、薄荷叶)。中层放体积大的水果(如西瓜块、菠萝圈)。上层点缀小颗粒(蓝莓、石榴籽)或立体造型(水果塔、雕花)。对称/放射状: 将水果按颜色对称排列,或从中心向外放射状摆放(如花瓣造型)。组合创意: 用竹签串水果做成后面会介绍。
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全聚德:坚持创新发展,推出新版菜单并优化产品与服务在菜品上将“传统烹饪技法+创新食材+创意摆盘”糅合,推出全聚德讲究菜、特色菜和创新菜。公司每年推出新版菜单,定期更新菜品,形成了菜品创新机制;在服务上建立了完整的服务规范,秉承“删繁就简,规范标准,润物无声,物超所值”的服务宗旨,持续完善服务体系,提升服务质量;门店持后面会介绍。
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有创意的菜的摆盘
是时候加点新意了,鲈鱼这样做,堪称米其林水平!色香味俱全!每年年夜饭的餐桌上,鱼肯定是必不可少的一道菜,我爸这道做了三十年的孔雀开屏堪称米其林水平!不仅色香味俱全!还非常有意义,寓意幸福美满,年年有余!鲈鱼肉质鲜美,鱼刺少不腥,老少皆宜!这摆盘看起来是不是不像一个手残党能做出来的菜,但其实真没那么难,赶紧跟着试试看,年夜饭就还有呢?
菜样摆盘
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