最新营养成分表百分比怎么算出来的

营养成分表的“1+4”原则,你了解吗?营养成分表中,“1+4”不能少。“1”指的是能量,在食品营养标签必须标食品的能量值以及占能量NRV的百分比。“4”是指蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等四个核心营养素的含量以及分别占每个核心营养素NRV的百分比。NRV即营养素参考值,表示一天中应摄入的营养素量的参考说完了。

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