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苦瓜花甲汤清凉解暑,堪称入秋佳品!苦瓜花甲汤制作步骤预处理食材:花甲放入清水中，加少许盐和香油，静置2 小时使其吐沙，随后洗净备用；苦瓜对半切开，去掉瓜瓤，切成薄片，放入加了盐的清水中浸泡10 分钟去苦味；生姜切丝，小葱切段。焯水去腥:锅中加水，水开后放入花甲，加1 勺料酒，煮至花甲开口，捞出沥干水分，去掉部是什么。
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入秋后,来一碗清爽解腻的丝瓜肉片汤丝瓜肉片汤制作步骤腌制肉片:将瘦肉切成薄片，放入碗中。加入切好的姜丝、1 勺淀粉、1 勺生抽、适量盐和1 勺食用油，用筷子搅拌均匀，让每片肉都裹上调料，腌制10 分钟，使肉片更嫩滑入味。炒制丝瓜:生姜切丝，大蒜切末，小葱切葱花。锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末、姜丝爆好了吧！
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大人孩子馋到流口水!8道家常菜开胃解馋超下饭生姜切丝，小葱切段。2. 锅中烧开水，将芹菜段和木耳焯水片刻，捞出沥干水分，以保持其翠绿的颜色和爽脆的口感。3. 另取一锅，加入适量食用油还有呢？ 摆放在蒸盘底部，再铺上腌制好的牛肉，冷水上锅蒸十五分钟。3、牛肉蒸熟后取出来，撒上葱花和白芝麻点缀即可端上桌开吃。娃娃菜金针菇炒还有呢？
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