孜然牛肉怎么腌制_孜然牛肉怎么腌制会比较嫩
孜然炒牛肉,到底是先炒牛肉还是先放孜然?快来看看!宝子们，做孜然炒牛肉的时候，到底是先炒牛肉还是先放孜然，这可是个大问题！顺序不对，那味道直接“芭比Q”了。今天就来给你们揭秘正确做法。先说说正例，也就是先炒牛肉后放孜然的做法。你先把牛肉切成薄片，用生抽、料酒、淀粉和一点油腌制个15分钟左右，这一步就像给牛肉做个还有呢？
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美食推荐:薄荷干锅牛肉、海皇臊子鲜笋搭配、烧汁鲟龙鱼烹饪指南薄荷干锅牛肉食材： 牛肉500克、炸花生30克。A料：孜然5克、葱片20克、糖4克、料酒6克； B料：姜末10克、蒜末20克、八角1个、鲜沙姜3克、山奈2片、腐乳15克； C料：孜然8克、精盐4克、鸡粉12克、东谷一品鲜5克； 辣椒50克。做法： 1. 将牛肉切成片，放入A料中进行腌制，时间为30分小发猫。
谁发明的这玩意儿,巨好吃,绝了!孜然粉1勺、橄榄油1勺、蒜末少许图片来自网络，如有侵权请联系删除具体步骤1. 腌制牛肉：牛肉切厚片，用刀背拍松，加生抽、蚝油、料酒、黑胡椒、蒜末抓匀腌20分钟。2. 空气炸锅预热：200℃预热5分钟，腌好的牛肉刷一层橄榄油，撒孜然粉。3. 烤制：放入炸锅，200℃烤8分钟，翻面再烤5等我继续说。
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