潮州工夫茶介绍文字
“潮州凤凰单丛茶国际大赛”决赛将在港举行此次大赛的举办不仅是对潮州工夫茶的推广，更是对茶文化的深度探索，希望通过这一高水平的交流平台，让更多的茶艺爱好者和专业评茶师一起分享、交流，激发创新，共同提升茶文化的影响力。据介绍，经过评审组初评，将有56家机构进入总决赛，最终由专业评茶师和名人老茶客决出获奖次后面会介绍。
G2266次列车上的非遗除夕贵广动车队列车员姜盈盈娴熟地冲泡起潮州工夫茶。她介绍，起源于宋代的潮州功夫茶，2008年列入国家级非物质文化遗产名录，成为潮汕文化的重要象征。只见她操作着工夫茶的冲泡顺序——“高冲低斟，关公巡城，韩信点兵”。片刻后，她将茶汤均匀地斟入各个茶杯中，茶汤色泽金黄透亮等会说。
“濠江爱茶日”系列活动拓展澳门茶艺师职业发展空间人民网澳门10月12日电(记者富子梅)潮州功夫茶、武夷岩茶、广西六堡茶、西湖龙井，展特色茶香；古琴、诗词、粤剧，伴茶韵幽远；茶艺、茶道、.. 师高级(三级)技能等级证书，这将进一步助力琴澳一体化发展。”该赛事主办方之一的横琴粤澳深度合作区民生事务局局长黄宇杰介绍说。
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