海底捞火锅店是不是全国连锁
巴奴火锅想做第二个海底捞其实巴奴想做第二个海底捞。01 巴奴冲刺港股，想摘“火锅第三股”激烈竞争的餐饮行业或将迎来一家新上市公司。《新品略财经》关注到，6月16日，据港交所官网披露，知名连锁火锅品牌巴奴毛肚火锅的母公司(巴奴国际控股有限公司，以下简称：巴奴)正式向港交所递交主板上还有呢？
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微成都周报|3天连添3家上市公司;海底捞吃起来没那么贵了;成都半导体...微成都报道本周，成都资本市场表现出强劲的发展势头，3天连添3家上市公司。同时多家上市公司发布了重要的并购和控股权变更公告。此外，火锅连锁巨头海底捞发布的2024年度业绩报告显示，公司董事总薪酬及整体业绩均有增长。【3天，成都连添3家上市公司】近日，成都资本市场迎来是什么。
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海底捞以价换量,客单价降回8年前火锅之王”终于触底反弹，实现了连续增长，于2024年站上自身业绩巅峰。与海底捞一样，2024年诸多连锁火锅品牌均大幅调低客单价，试图小发猫。 快速从重庆推广至全国，成为了中餐中最大的品类。过去，火锅很便宜，上班族们结束一天的工作，三五好友结伴，吃一顿热辣滚烫的火锅，喝一点啤小发猫。
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人力成本下降40%!中餐连锁用炒菜机器人当“大厨”很多中餐连锁的“大厨”已经是炒菜机器人了。乡村基、老乡鸡、农耕记、海底捞、金鼎轩、米村拌饭等快餐、火锅也都加入其中。截至今年4月末，老乡鸡已经有388家餐厅采用智能炒菜机器人、智能蒸柜、智能鸡汤炉等设备。小菜园有660多家门店，从2023年开始在部分门店引入炒菜还有呢？
火锅巨头们狂卷“鲜切”主题店这家连锁火锅巨头先后推出鲜切牛肉、鲜活海鲜、鲜切羊肉和鲜切鸡肉等各式各样的主题店。厨刀于砧板上下起落，便切分出了几个独特的门店模型。而这，也是大型连锁餐饮打破同质化的一次样本尝试。破除“千店一面”,海底捞全国布局主题店焕新推出的“脆鲩鱼鲜切好了吧！
安井食品股价震荡收跌 并购“关东煮之王”加码中高端市场标的公司在高端速冻关东煮和速冻火锅料领域具备较强竞争力，其产品已进入山姆、盒马等精品商超及海底捞、7-11等连锁渠道，并拥有冷冻烘焙业务线。此次收购被视作安井食品完善产品矩阵、强化中高端市场布局的重要举措。在业务拓展方面，安井食品正加大烤肠品类的市场投入，通等我继续说。
贵州酸汤鱼,凭什么成为美食界的宠儿?嘿，你有没有发现，如今在美食江湖里，贵州酸汤鱼那可是混得风生水起，妥妥的美食界宠儿呀！就说那连锁小火锅品牌呷哺呷哺推出的「黔味酸汤锅」还有海底捞的贵州红酸汤锅等等，一个个都靠这贵州酸汤的味儿赚足了眼球和口碑。可你想过没，贵州酸汤鱼，凭啥就能成为美食界的宠儿呢？ 说完了。
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