孜然羊肉怎么炒才好吃家常菜_孜然羊肉怎么炒才好吃
100道家常菜—— 第22道菜 孜然羊肉7. 出锅：炒至羊肉完全熟透，蔬菜变软，即可出锅装盘。烹饪技巧： •羊肉要切得薄一些，这样炒制时更容易熟透，口感更佳。•孜然粒和孜然粉要先炒香，这样孜然的香味才能充分释放。•炒制过程中火候要大，快速翻炒，以保持羊肉的嫩滑。历史文化背景： 孜然羊肉是一道具有新疆特色的菜后面会介绍。
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懒人必备一周菜谱,几步出锅,谁做谁好吃!第一道家常菜美食食谱：孜然羊肉羊肉片焯水去血沫，热油炒香蒜末，下羊肉片翻炒至变色，加孜然、盐调味，炒1分钟就能出锅。第二道家常菜美食食谱：红烧鱼块鱼块用料酒腌10分钟，热油煎至两面金黄，加生抽、老抽、糖和水，煮5分钟收汁就成。第三道家常菜美食食谱：椒麻鸡鸡胸肉冷水还有呢？
原来家常晚餐能这么美味!6道家常菜连吃7天不腻第二道家常菜美食食谱：莲藕炒肉片， 脆爽莲藕搭配鲜嫩肉片，口感丰富，清清爽爽超好吃。第三道家常菜美食食谱：丝瓜炒火腿肠， 丝瓜软嫩，火腿肠咸香，荤素搭配，清淡又可口。第四道家常菜美食食谱：孜然羊肉， 羊肉鲜嫩，孜然香气四溢，简单一炒，就是桌上升温的美味。第五道家常菜美食食好了吧！
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周末在家避高温,这几道家常菜香迷糊,干饭停不下来!第一道家常菜美食食谱：孜然羊肉。羊肉切片，热锅倒油炒变色，加洋葱、孜然粉、辣椒面翻炒，撒上葱花，香嫩过瘾。第二道家常菜美食食谱：凉拌牛肉。熟牛肉切片，放黄瓜丝、蒜末、生抽、醋等调料，拌匀即可，清爽开胃。第三道家常菜美食食谱：变蛋拌黄瓜。变蛋切块，黄瓜拍碎切段，加辣后面会介绍。
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春天养生八道菜,营养健康,好吃不上火,全家适宜第二道家常菜美食食谱：可乐鸡翅可乐鸡翅：就是用可乐和鸡翅一起烧出来的，鸡翅吸饱了可乐的甜香，好吃得很。第三道家常菜美食食谱：孜然羊肉孜然羊肉：羊肉炒得嫩嫩的，撒上大把的孜然，那味道，香得让人停不下筷子。第四道家常菜美食食谱：爆炒肚丝爆炒肚丝：把肚丝大火爆炒，又脆又好了吧！
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