美食做法家常菜100道开胃下饭无肉_美食做法家常菜100道开胃下饭凉拌
美食推荐:酥炸牛柳、双花焖鸡肉、美极海苔肉松茄做法酥炸牛柳特色： 此菜皮脆里嫩，甘香可口。材料： 主料： 洗净牛柳500克，鸡蛋100克，食粉4克，生姜1块，大葱1棵，白糖，味精，淮盐，急汁各3茶匙，酱油，绍酒各0.5汤匙，干淀粉5汤匙，花生油1500克。做法： 1、把牛柳切片，每片重50克，用刀背横、直拍松，加入食粉、味精、酱油、绍酒、白糖和用刀拍还有呢？
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美食推荐:捞菜酱香肉、水果蜂巢鹅肝、翡翠山药卷制作方法捞菜酱香肉特点： 味微辣咸鲜，肉软糯，雪菜爽脆同时吸收了肉的汤水味精更有层次感。原料： 精选五花肉400克，雪菜碎200克。调料： 蒜子15克，小米椒20克，色拉油1千克(约耗100克),辣椒粉、葱花各3克，A料(生姜、葱各10克，郫县豆瓣酱、辣椒粉、辣妹子、辣椒酱各5克，金标生抽、10度湖后面会介绍。
美食推荐:锅塌肉片等三道菜制作方法锅塌肉片口味：椒麻味工艺：塌材料： 主料： 猪里脊肉150克。辅料： 鸡蛋100克，淀粉(玉米)10克，小麦面粉10克。调料： 猪油(炼制)50克，盐2克，黄酒10克，花椒2克，味精2克，大葱2克，姜2克，大蒜(白皮)1克，香菜3克。做法： 1、将里脊肉切成大片，放入精盐、味精、黄酒腌渍2-5分钟，然后蘸上一层等我继续说。
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