猪蹄膀_猪蹄膀怎么做好吃
美食推荐:冷吃酱卤蹄花等三道佳肴制作方法冷吃酱卤蹄花食材： 猪蹄膀1只、八角2克、桂皮2克、香叶1克、豆蔻2克、丁香1克、干辣椒5克、黄酒陈酿500克、酱油300克、高汤2500克、片糖30克。做法： 1、猪蹄飞水杀血，清水冲洗干净备用，取不锈钢放入辅料煮沸。2、将猪蹄放入卤汤中小火卤制2.3小时，取出后用爆香膜包起来后面会介绍。
第五百八十三章? 心慌正月初二一大早，马三娃就要骑杜红卫的自行车去供销社拿他订的猪蹄膀。“让姜刚把车钥匙给你，你开车去快一些。”“不用了，我就骑自行车去就行。”其实他自己也有驾照可以开车的，但是他也知道，男人爱车就像爱媳妇一样。更何况嫂子家这车这么高档，想想开去只为了买猪蹄膀好后面会介绍。
美食推荐:锅烧小蹄膀、生煎铁板鲫鱼及腐皮素卷制作方法锅烧小蹄膀特色： 此菜色泽金黄，皮酥肉烂，香味扑鼻，搭配家常饼食用，味道绝佳。菜系：东北菜材料： 主料： 猪蹄膀(即猪腱子肉)一斤，鸡蛋一个，湿淀粉一两，面粉二钱，葱一钱，姜一钱，桂皮一钱，白糖一钱，酱油一两，花椒盐少许，绍酒一钱，花生油一斤(约耗一两)。做法： 1、将蹄膀皮用火燎至焦糊状等会说。
美食推荐:锅烧小蹄膀、生煎铁板鲫鱼、腐皮素卷制作方法锅烧小蹄膀特色： 此菜为金黄色，皮酥肉烂，味香知口，就家常饼吃最好。菜系：东北菜材料： 主料： 猪蹄膀(即猪腱子肉)一斤，鸡蛋一个，湿淀粉一两，面粉二钱，葱一钱，姜一钱桂皮一钱，白糖一钱，酱油一两，花椒盐少许，绍酒一钱，花生油一斤(约耗一两)。做法1、把蹄膀皮用火燎糊，放在温水中泡涨等会说。
舌尖上的诱惑:干锅蹄花肠、荔茸香酥带子与黄金元宝虾的美味秘笈干锅蹄花肠这道干锅菜肴以其浓郁的香气、厚重的口感以及恰到好处的辣度著称。制作方法： 1、选取优质猪蹄膀，通过燎火烧毛至表皮呈金黄色后清洗干净，并在沸水中加入料酒进行焯水处理。接着将其沥干水分，在表面涂抹上一层甜酒汁，再放入预热至七成热的油锅中炸至皮色金黄，捞出好了吧！
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美味探秘:金银蹄、酸辣冰沙八爪鱼与黑松露煎酿羊肚菌的极致烹饪艺术金银蹄特色： 色泽红润，肉质酥糯，鲜咸浓香，汁稠味醇，是冬令菜肴佳品。材料： 主料：猪蹄膀750克。辅料：火踵250克， 绿蔬菜50克， 葱2条， 绍酒10克， 精盐2克， 味精1克， 姜1块。制作方法： 1. 将火踵、猪蹄膀刮净汆毛，放在沸水中煮3分钟，取出洗净。2. 取砂锅一只，用蒸架垫底，放入火踵，加入说完了。
美食推荐:金银蹄、酸辣冰沙八爪鱼、黑松露煎酿羊肚菌制作方法金银蹄特色： 色泽红润，肉质酥糯，鲜咸浓香，汁稠味醇，是冬令菜肴佳品。材料： 主料：猪蹄膀750克。辅料： 火踵250克，绿蔬菜50克，葱2条，绍酒10克，精盐2克，味精1克，姜1块。做法： 1、将火踵、猪蹄膀刮净汆毛，放在沸水中煮3分钟，取出洗净。2、取砂锅一只，用蒸架垫底，放入火踵，加入绍酒、..
虎皮蹄膀、黑竹笋香鸡、麻酱茄子配金蒜——美味制作教程大公开!虎皮蹄膀风味特点： “虎皮蹄膀”成菜蹄膀完整，色泽棕红、汁浓、透味醇香，是一道富于口感、肥而不腻的名菜。主料辅料： 净蹄膀一只1500克烹制方法： 1、将猪蹄膀烙皮，刮净毛污洗净，放入沸水锅中焯水沥干。2、砂罐中倒入老卤汤，以旺火烧沸，下入蹄焖八成熟时捞起沥干。3、炒锅等会说。
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