广东美食做法家常菜扣肉_广东美食做法家常菜做法
美食推荐:广式扣肉等三道美食制作方法广式扣肉广式扣肉是广东、广西等地群众非常喜爱的美味佳肴，也是酒席上的佳品，其风味独特。因食用前需把肉从碗扣到盘子里，因此称为扣肉。原料： 猪肋条肉50kg,食盐0.6kg,白糖1kg,白酒1.5kg,酱油2.5kg,味精0.3kg,八角粉、花椒粉各100g,南乳1.5kg,水4kg。工艺流程： 广式扣肉的制好了吧！
美食推荐:麻椒鸡、养生贡米炒澳洲带子、擂椒扣肉制作方法麻椒鸡原料： 母鸡1只(约2000克) 、红花椒5克、青花椒5克、新一代干辣椒节10克、高汤25升、花雕酒400毫升、豉油150毫升、广东米酒2瓶等会说。 擂椒扣肉原料： 猪五花肉500 克、青二荆条辣椒100 克、芽菜碎50 克、泡二荆条辣椒碎10 克、蒜米10 克、白木耳5 克、蚝油10 克、味精等会说。
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美食制作指南:麻椒鸡、养生贡米炒澳洲带子、擂椒扣肉做法大公开麻椒鸡原料： 母鸡1只(约2000克) 制作： 1、桶内放入高汤、花雕酒、豉油、广东米酒、辣鲜露、盐焗鸡料、沙姜粉、白糖、味精、盐、葱、姜等会说。 擂椒扣肉原料： 猪五花肉制作： 1、把青二荆条辣椒放入热锅，煸至虎皮状。2、猪五花肉凉水下锅，放姜和料酒，煮至八成熟。3、锅上火，放油烧等会说。
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