怎么样保存葱头_怎么样保存大米
一样是洋葱,“紫皮”和“白皮”区别大!以后别乱买了买洋葱的时候可别随便拿,也是有技巧的,不管是紫皮还是白皮洋葱,挑选的时候,外皮不光滑的不要买,这样的洋葱要剥去很多的皮,不划算,要买外表光滑且没有疤痕的。再就是买洋葱不要买太大个头的,大小均匀的口感更鲜嫩,过大的一顿吃不完,下顿就不新鲜了,洋葱一旦切开,再怎么保存营说完了。
法式洋葱汤:舌尖上的法式浪漫在法国美食的璀璨星河里,法式洋葱汤宛如一颗耀眼的明珠,散发着独特的魅力。它的历史源远流长,可追溯到中世纪。那时物资匮乏,洋葱因易种植和保存,成为平民果腹的食材,简单炖煮后便成了洋葱汤的雏形。到了18 世纪,法国经济发展,烹饪技艺进步,洋葱汤迎来升级,牛肉高汤、葡萄酒小发猫。
10种怕冷蔬菜放冰箱易坏,你知道是哪些吗?冰箱是现代家庭的“保鲜神器”,但你可能不知道,有些蔬菜放进冰箱反而会加速腐败、破坏营养,甚至产生有害物质,今天我们就来揭秘那些“怕冷”的蔬菜! ①土豆:低温加速淀粉糖化,口感变甜发绵,潮湿环境易发芽,发芽后含龙葵素毒素(保存:装入纸箱,置于阴凉避光处)。②洋葱:冰箱水汽好了吧!
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