胆固醇偏高可以吃维生素b12吗
为什么美国提倡70岁后,多补充维生素B12?李女士在2年前被查出胆固醇水平过高，之后她就将饮食习惯改成了完全吃素，一点不沾荤腥。最近半年来，她身上频繁出现手脚发麻、走路不稳还有呢？ 维生素B12是一种含有金属钴的水溶性维生素，其可参与红细胞合成、避免神经细胞损害、参与机体能量代谢，还可以预防高同型半胱氨酸累积，还有呢？
清淡饮食,就是要长期吃素,其实真不是这样长期吃素虽然在一定程度上有助于控制脂肪和胆固醇的摄入，但如果完全摒弃肉类，身体将面临营养摄入不足的问题。肉类是优质蛋白质、铁、锌、维生素B12等重要营养素的主要来源。缺乏这些营养素，身体会出现虚弱无力、面色苍白、容易疲乏、注意力不集中、记忆力减退等症状，长后面会介绍。
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清淡饮食≠长期吃素,真相并非你想的那样!长期吃素确实在一定程度上有助于控制脂肪和胆固醇的摄入，但如果完全拒绝肉类，身体就会面临营养摄入不足的状况。肉类是优质蛋白质、铁、锌以及维生素B12等重要营养成分的主要提供者。一旦缺乏这些营养素，身体就可能表现出虚弱无力、面色苍白、容易疲惫、注意力难以集中、..
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