做面包越揉越粘手怎么办
空气炸锅也能做面包?不用烤箱照样香喷喷!做起面包来比烤箱还给力。外皮酥得咔滋响，内里软乎乎像云朵，连我妈都惊呼"这真是空气炸锅做的？" 准备材料超简单：高筋面粉300克、温水180毫升、酵母3克、盐5克、糖20克、橄榄油15克。把这些家伙全扔进盆里，手揉或者厨师机都行，揉到面团光滑不粘手。盖上保鲜膜等它发酵，夏天是什么。
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一碗面粉一个蛋,不用烤箱就能做面包,比馒头简单比蛋糕香今天就教你用面粉和鸡蛋做面包，不用烤箱，新手也能一次成功。准备材料特别简单，就一碗面粉和一个鸡蛋。面粉选普通中筋就行，鸡蛋最好用常温的，这样更容易打发。先把面粉过筛倒进大碗，打个鸡蛋进去，用筷子搅成絮状。温水要一点点加，边加边揉，直到面团不粘手，摸起来像耳垂一样软后面会介绍。
0失败牛奶面包卷做法,新手也能一次成功,柔软拉丝超有面### 新手友好的牛奶面包卷配方：无需厨师机，手揉也能拉丝今天给大家分享一个超靠谱的牛奶面包卷方子，就算是第一次做烘焙也能轻松上手。.. 揉到有点粘手的时候，像搓衣服那样来回揉，再使劲摔打20-30次，筋性一下就上来了。酵母得用40℃以下的温水化开，等面团初步形成筋膜再加，不好了吧！
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