从零开始学做菜的秘诀_从零开始学做菜app
上班族的便捷做菜秘籍!几个窍门快速出美味!你是否曾有过这样的困扰：作为上班族，忙碌了一天回到家，面对空荡荡的厨房，既想快速做出一顿美味佳肴填饱肚子，又实在没精力和时间在厨房里折腾许久？别愁，今天就给大家分享上班族的便捷做菜秘籍，几个窍门让你快速出美味！ 秘籍一：食材预处理才是王道很多人觉得做菜就得现切现做说完了。
25个做菜小窍门,家人爱吃到根本停不下来学点做菜小技巧，让烹饪更容易，家人更爱吃！ 1青菜不宜加冷水，冷水会使青菜变老不好吃，而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩，炒的时间不宜过长。2藕丝或藕片一边炒，一边加些清水，能防止藕变黑。加醋也可以。3茄子切开后要立即下锅或者放入水中，不然茄子会被氧化成黑色。炒茄子后面会介绍。
做菜总是翻车?这3个秘诀助你成功逆袭!今天就给你揭秘3个能让你在厨艺界成功逆袭的秘诀哦！ 秘诀一：油温可不是随便搞搞就行！ 你以为倒油下锅就完事啦？大错特错咯！油温那可是做菜的灵魂所在呀。就像那句口诀说的：“热锅凉油，食材不愁”。锅得先烧到冒烟了再倒油，等油开始冒起波纹的时候下菜，这时候炒肉那绝对是嫩得是什么。
难怪饭店做的西红柿炒鸡蛋那么好吃,原来有窍门!6个关键要牢记难怪饭店做的西红柿炒鸡蛋那么好吃，原来有窍门！6个关键要牢记要问哪道家常菜受欢迎，相信很多人跟我一样会说是西红柿炒鸡蛋，虽然普普通通，但它是极好的下饭菜，每次用汤汁泡饭都能让人多吃一碗饭。以前学做菜时，总是做不好西红柿炒鸡蛋，不是味不好就是口感差。后来在大厨老说完了。
第473章 终于等到这天了美琪私房菜公众号正式恢复了，在合作方的大力宣传下公众号的粉丝阶梯式上升。每天寒司羽在家里厨房会做些私房菜，把过程录下来，也会分享给大家做菜的秘诀。有时候寒司羽还会回复网友一些问题，很多都是宝妈来讨教怎么平衡家庭和工作，如何既要照顾好孩子也要兼顾老公，甚至还说完了。
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