花菜怎么洗能洗去农药
花菜别用清水洗,等于吃虫卵,一妙招让农药虫卵全跑光花菜用清水洗是大错，很多脏东西根本洗不掉，等于吃虫卵。首先把花菜用剪刀沿着根茎剪开，省时省力，不要用手掰，那样会有很多碎块，影响美观又浪费。然后用盐水浸泡10分钟，杀菌又去除虫卵，这时如果有小虫就会自动跑出来，和用盐水洗樱桃、杨梅是一个道理。盐水浸泡完后，还有一步，还有呢？
干煸花菜做法大揭秘!美味营养接地气,快学起来花菜掰成小块，泡在盐水里去去小虫子和农药残留，这招跟给蔬菜洗个热水澡似的，干净又安心。泡花菜的工夫，咱们得忙活其他配料。青红椒切成菱形小块，颜色鲜亮得像春天的调色盘。生姜得切丝，细得跟头发丝似的，大蒜拍扁切片，洋葱切块，每刀下去都得稳准狠。干辣椒掰成两段，带着点说完了。
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不焯水等于吃毒素!这些家常菜上榜,速看正确做法“焯水”是每个厨房必备的烹饪技能，学会它能避免中毒和健康风险，特别是这6类菜，一定要焯水后再做！ 一、必须焯水的菜1.菠菜、苋菜、竹笋、茭白、苦瓜、芹菜(草酸类) 2.香椿、芹菜、西红柿(亚硝酸盐) 3.鲜黄花菜、四季豆、豆角(自带毒素) 4.西兰花、菜花、香菇(农药虫卵) 5.猪肝、..
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