特色凉菜做法大全凉拌猪耳朵
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不容错过!凉拌猪耳朵,脆爽酸甜有嚼劲,下酒佳品,越吃越香辣椒油制作方法： 黄瓜切块，猪耳朵切条装盘备用。加入葱花、香菜、小米辣以及盐、糖、鸡精、生抽、醋和辣椒油等调料抓匀即可。特点：口感嘎嘣脆，酸辣爽口不腻，是家庭节日餐桌上的常客。以上五款凉拌猪耳朵各具特色，无论是经典风味还是创新口味，都能让你在家享受美食的乐趣好了吧！
68岁老师傅凉菜配方超好用,一勺就让凉菜飘香做凉菜，这个“万能配方”是公认的好用，只需一勺，不管做什么凉菜，凉拌青瓜，凉拌皮蛋，还是凉拌猪耳朵等等菜品，放一勺进去拌一拌，立刻飘香百好了吧！ 做法见后) - 香油/芝麻油1勺2. 可选增香配料： - 熟白芝麻1勺- 花生碎1勺- 香菜末1把- 葱末/洋葱丝少许秘制辣椒油做法(凉拌菜的灵魂): 1. 粗好了吧！
家里来客就做这8道菜,荤素冷热搭配,客人直夸厨艺棒!家里来客人，如何用一桌好菜撑足场面？别发愁！这8 道精心搭配的佳肴，既有爽口凉菜“镇场”，又有热乎硬菜“压轴”，照着做，保管让客人吃得开心，直夸你厨艺“天花板”！ 凉菜篇：开胃前菜，清爽登场凉拌猪耳朵绝对是凉菜界的“扛把子”。处理干净的猪耳朵像个听话的“小战士”，跟等会说。
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家里来客人别愁!这桌好菜让你撑足场面家里来客人，如何用一桌好菜撑足场面？别发愁，看这里！ 凉菜篇：开胃前菜，清爽登场。凉拌猪耳朵，绝对是凉菜界的经典。油炸花生米，堪称下酒利器。凉拌藕片，是夏日餐桌上的清爽担当。香菜拌牛肉，把嫩滑发挥到极致，牛肉切成薄厚适中的片，裹上淀粉、小苏打粉、料酒和生抽。热菜篇：硬等我继续说。
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