怎样去虾头虾线又快又干净
夏日易上火?这八道清淡低卡菜多吃,健康不热气!剪去虾头和虾须,去掉虾脑虾线,再用清水清洗干净,控干水分备用。2、锅中烧油,油热放入大虾,煎至变色后盛出控油,然后锅留底油,放入蒜末、小米辣,小火炒出香味。3、放入大虾,加入1勺盐、1勺鸡精、1勺生抽、1勺蚝油,给它翻炒均匀即可出锅。芹菜木耳炒鸡蛋准备食材:新鲜芹菜一还有呢?
大厨亲授8道鲜美家常菜,新手也能轻松搞定!抓炒虾仁食材:大虾、大葱、料酒、盐、老抽、糖、醋、水淀粉制作方式: 1、准备一个碗,里面倒入清水,加入盐、糖、米醋、老抽、水淀粉,搅拌均匀; 2、大虾清洗干净,去虾头,剥掉虾壳,在背上开一刀抽去虾线; 3、放在碗里,加入料酒、盐和大葱,抓匀腌制入味;腌制入味之后,将里面的大葱小发猫。
春末夏初,少吃羊肉豆腐,多吃这4样滋阴润燥不上火芹菜炒虾仁食材:芹菜、虾、小米辣、葱蒜做法: 1、葱花、大蒜切末,小米辣切段。虾清洗干净,掐头,去虾线。2、起锅烧油,加入虾头煸炒出香味,倒入虾仁大火煸炒至变色盛出备用。3、锅中放入葱蒜、小米辣爆香,倒入西芹煸炒至断生,加入虾仁一起煸炒。加一勺生抽、蚝油、半勺盐翻还有呢?
洗大虾只用清水可不行?这一招让脏东西全跑光,赶紧收藏!你是不是每次洗大虾,看着那脏脏的虾线、虾头里的脏东西,用清水冲了又冲,还是感觉洗不干净,心里别提多膈应了!本来想着做一顿美味的大虾大餐,结果被这清洗问题搞得兴致全无。核心问题来了:到底怎样才能让大虾里的脏东西全跑光呢?别担心,接下来我就给你分享一个超神的清洗妙招说完了。
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要我说,发明这吃法的人太厉害了吧,根本吃不够啊一、香辣脆皮虾。准备食材:虾。调料:蒜末,青红小米辣,线椒。制作步骤如下: 1,买回来的虾清洗干净,去头,去虾线,开背备用,起锅烧油,油热把弄好的虾头炸出虾油,把虾头盛出不要。2,再倒入刚才开背的虾,小火慢慢煎,把虾煎到卷起来,表皮有点脆脆的时候盛出备用,锅里留底油,油热下蒜好了吧!
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