孜然羊肉怎么炒才会更嫩不膻好吃
比羊肉串更解馋!烧烤小硬菜孜然羊肉,学炒羊肉的技巧,焦香不柴炒出香味盛出备用5、锅里加入宽油，油温5成热放入羊肉丁，大火过油1分钟左右的时间盛出6、再次起锅烧油，倒入洋葱碎炒香7、再倒入羊肉丁，炒好的孜然料和香菜，一起大火炒匀即可孜然羊肉～ 再也不用点外卖吃孜然羊肉了，自己在家就可以做，一点也不膻，真心好吃～ 【食材】油适量等我继续说。
猪肉新吃法不炒更好吃,孩子上桌抢着吃,一周8次不腻孜然猪肉丁惹的祸！这事儿得从烧烤摊王叔说起，他看我总买羊肉串，甩给我块猪梅花肉："试试这个，保准比你那羊肉香！" 现在可好，这菜成了我家餐是什么。 炒出西域烟火气挑肉得会看"纹身" 直奔猪肉摊要梅花肉，这部位是猪前肩的"雪花肉"。教您个狠招：拿手机电筒照肉断面，看见星星点点的脂肪纹是什么。
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懒人必备一周菜谱,几步出锅,谁做谁好吃!第一道家常菜美食食谱：孜然羊肉羊肉片焯水去血沫，热油炒香蒜末，下羊肉片翻炒至变色，加孜然、盐调味，炒1分钟就能出锅。第二道家常菜美食食谱：红烧鱼块鱼块用料酒腌10分钟，热油煎至两面金黄，加生抽、老抽、糖和水，煮5分钟收汁就成。第三道家常菜美食食谱：椒麻鸡鸡胸肉冷水等会说。
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