孜然羊肉怎么炒才会更嫩炒几分钟
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今日分享23款菜肴:孜然羊肉、芹菜炒猪耳、腐乳红烧猪蹄孜然羊肉材料:羊肉2盒、洋葱半个、食盐1小勺、酱油少许、植物油1汤勺、孜然1小勺、辣椒粉1小勺。做法: 1.中火烧热炒锅,不放油,放入羊肉卷,迅速反复翻炒。2.炒至羊肉七成熟时,盛出放入盘中。3.将切好的洋葱丝也加入盘中,加孜然粉和一半的孜然粒。4.拌匀,腌制10分钟。5.中火等我继续说。
比羊肉串更解馋!烧烤小硬菜孜然羊肉,学炒羊肉的技巧,焦香不柴把孜然粒、辣椒粉和白芝麻放入平底锅里焙炒1分钟,炒出香味盛出备用5、锅里加入宽油,油温5成热放入羊肉丁,大火过油1分钟左右的时间盛出6、再次起锅烧油,倒入洋葱碎炒香7、再倒入羊肉丁,炒好的孜然料和香菜,一起大火炒匀即可孜然羊肉~ 再也不用点外卖吃孜然羊肉了,自己在是什么。
懒人必备一周菜谱,几步出锅,谁做谁好吃!第一道家常菜美食食谱:孜然羊肉羊肉片焯水去血沫,热油炒香蒜末,下羊肉片翻炒至变色,加孜然、盐调味,炒1分钟就能出锅。第二道家常菜美食食谱:红烧鱼块鱼块用料酒腌10分钟,热油煎至两面金黄,加生抽、老抽、糖和水,煮5分钟收汁就成。第三道家常菜美食食谱:椒麻鸡鸡胸肉冷水等会说。
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