茶叶蛋怎么煮才不会炸_茶叶蛋怎么煮才好吃又简单
煮茶叶蛋加这几样料,蛋壳一剥香飘满屋,越吃越上瘾第一道：经典五香茶叶蛋食材鸡蛋10个、红茶5克、八角2个、桂皮1小段、香叶3片、花椒1小把、生抽30毫升、老抽10毫升、冰糖10克、食盐5克、清水适量制作1. 鸡蛋洗净，冷水下锅，水开后煮8分钟，捞出过凉水，轻轻敲裂蛋壳(裂纹越多越入味)。2. 锅中加清水(没过鸡蛋),放入红茶、八等我继续说。
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煮茶叶蛋别只放茶!蛋白Q弹蛋黄流油,香到舔手指茶叶蛋的颜色和味道才到位。还有一样“秘密武器”——香叶，很多人煮茶叶蛋会忽略它，但加一片香叶，卤汁的香味会更有层次，不会单调，就像平凡的日子里，加一点小惊喜，瞬间就有了滋味。详细烹饪步骤其实煮茶叶蛋，关键就在于“煮、敲、卤、泡”这四个字，每一步都有小技巧，跟着做后面会介绍。
煮茶叶蛋用红茶还是绿茶?教你一招,茶香浓郁入味好吃不过早餐店的茶叶蛋，价格比较贵，爱吃的话不如在家自己做，一次做一锅，全家人一起吃，花钱少还干净卫生。说到做茶叶蛋，究竟怎么做呢？用红茶还是绿茶？是不是把鸡蛋和香料、调料一起放锅里煮一煮就可以吃了？想要做出味道好口感好的茶叶蛋，还是有讲究的，下面就来教你正确做法，照等我继续说。
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