土豆片煮熟晒干再炸_土豆片煮熟晒干怎么吃
白玉苦瓜烩墨鱼仔、红胡椒鲜菌猪肚鸡、家烧土豆片下五花肉煸炒至微黄出油(逼出油脂增香)。3. 炒土豆：加入蒜片、小米辣(可选)爆香，放入土豆片翻炒至半透明，加料酒、生抽、盐、白糖。4. 焖煮：加100ml清水，盖锅盖焖3分钟(至土豆能用筷子轻松扎透),开盖大火收汤，撒葱花出锅。技巧：土豆片厚度一致才会同时熟；怕腻可不用五花肉，改素还有呢？
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必看!黄油小土豆一口爆香唤醒童年,土豆还能这么奢华吃?你把小土豆蒸熟或者煮熟之后，往锅里一倒，再加上一块黄油。那黄油遇热融化，滋啦滋啦的声音就跟在你耳边奏乐似的。然后你就开始翻炒，让每一个小土豆都裹上金黄的黄油。等土豆的外皮变得焦焦脆脆的，一口咬下去，外酥里嫩，那个香味直接在你嘴里炸开，“香迷糊了”说的就是它！这爆还有呢？
大厨教你在家做地三鲜,软烂入味、咸香下饭一招搞定!把茄子块放进去炸。这步得注意火候，大了容易糊，小了又不脆。看着茄子变成了金黄色，那就差不多，赶紧捞出来控油。油温高的时候炸茄子特别快，差不多两三分钟。第四步：一样的油锅，一样的大火，把土豆片放进去炸至金黄。土豆比茄子容易熟，所以速度要快，变色了就捞出来， 第五步：锅里后面会介绍。
地三鲜在家里怎样做?大厨教你一招,软烂入味,咸香下饭把茄子块放进去炸。这步得注意火候，大了容易糊，小了又不脆。看着茄子变成了金黄色，那就差不多，赶紧捞出来控油。油温高的时候炸茄子特别快，差不多两三分钟。第四步：一样的油锅，一样的大火，把土豆片放进去炸至金黄。土豆比茄子容易熟，所以速度要快，变色了就捞出来，第五步：锅里等我继续说。
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