海带需要焯多长时间水
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凉拌海带丝:清爽开胃的夏日解腻神器,零失败家常做法!夏日没胃口?试试这道凉拌海带丝吧!不用开火,10分钟就能端上桌,酸辣脆爽一口就上瘾。选干海带要挑表面带白霜的,那是天然甘露醇,泡发后特别有韧劲。冷水泡2-6小时,中途换两次水,泡好的海带体积能涨5-6倍呢!切3-5毫米宽的丝,水开后下锅焯30秒到3分钟,加几滴白醋既能去腥又能保还有呢?
到底谁发明海带这个做法?孩子天天喊着吃,米饭上桌不够炫【醋泡海带】制作步骤: 1.首先准备新鲜海带,用清水清洗干净,先切成长条,然后再切成菱形块。2.锅中烧水,水开放入切好的海带,焯烫上3分钟,捞出来过一下凉水,再将过凉的海带沥干水分,装入到大碗中备用。3.接下来调个料汁,空碗中放入姜片、蒜片、小米辣、2勺生抽、3勺陈醋、1勺好了吧!
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猪脚炖莲藕和海带的美味做法·将猪脚中的血水焯去,捞出后沥干水分。·待锅中水烧开,把焯好水的猪脚放入,同时加入100克泡发好的海带以及2千克莲藕。·放入10克大葱、5克拍碎的生姜、2克花椒,先用大火烧开,再转小火炖煮一小时。·时间一到,放入2克盐、2克香葱,稍加搅拌,美味的炖猪脚就大功告成了。猪说完了。
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