胆固醇偏高吃什么样的燕麦片好
胆固醇升高或因早饭!吃早饭牢记6个原则很多人早上起床,不是牛奶泡麦片,就是豆浆配油条,时间紧点儿的,干脆一个肉夹馍、一杯奶茶搞定。看起来挺有“人间烟火气”的一顿早餐,吃久了,却可能悄悄把胆固醇拉高。问题来了——每天都在吃的早饭,怎么就和胆固醇挂上了钩?尤其是近年体检报告里“血脂异常”四个字越来越常后面会介绍。
医生揭秘:常年吃燕麦,胆固醇和心血管病风险更低?麦片,有的是混合谷物粉,加了糖、奶精、香精之后,其实已经偏离了最初的营养结构。糖一旦加多了,升糖指数上来了,胰岛素波动加剧,长期看反而会提高心血管病风险。这类伪健康食品在超市里占了大半,普通人很难分清。所以,不是所有吃燕麦的人都能降胆固醇,要看吃的是什么样的燕麦好了吧!
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燕麦真能降胆固醇防心脏病?这些真相你要知道全谷类燕麦含有的β - 葡聚糖可“消耗”胆固醇,英国一项数据分析表明摄入一定量β - 葡聚糖人群的坏胆固醇有下降,美国FDA也允许燕麦食品标注“有助于降低胆固醇”。然而,吃燕麦降胆固醇存在误导,吃燕麦的人往往饮食结构和生活方式更规律。且很多市售“燕麦片”并非真正全燕小发猫。
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