做面包面粉太粘怎么办-多媒体数字展厅互动技术解决方案

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给娃做的神仙蒸面包,柔软拉丝奶香足,不上火超健康!面包！它柔软到能拉丝，奶香浓郁得仿佛要爆炸啦！而且不用烤箱，也不用揉出手套膜，居然做出了吐司的口感，老公和儿子都直嚷嚷让我原地出摊呢，哈哈哈。最关键的是，它是蒸出来的！不会上火！宝宝吃非常健康，软乎乎的还好消化，妈妈们赶紧试试吧！食材要记好哦：高筋面粉125g 牛奶70g 酵小发猫。

烘焙日常|ꉂ• ༚ • ིྀต黑皮Kitty巧克力面包吃上一口软乎乎的面包胃和心，都被温暖相拥。赶在台风来临前囤好了面粉，又开始琢磨着挥霍面粉烤面包啦。这次打算做黑皮Kitty花生流心巧克力纸杯面包。巧克力酱细腻浓稠，都不用自己再熬酱。微咸的颗粒感花生馅，搭配上流心的巧克力酱，口感超丰富，真的太好吃啦，果然面包名字越长越美味。12个黑皮Ki好了吧！

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做面包用高筋面粉还是低筋面粉一般用来制作面包的都是高筋面粉，低筋面粉一般是用来制作蛋糕以及小西点。适合做面包的中筋面粉和高筋面粉的蛋白质含量较高。当面粉中的蛋白质和水混合成面团时，面粉中不溶于水的麦谷蛋白与谷胶蛋白就会出现黏性而结合在一起，并形成所谓的“面筋”(或称麸质)。这些“筋后面会介绍。

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不用烤箱,普通面粉就能做的蒸面包凉水上锅，水开转中火蒸40分钟，时间到焖5分钟再开盖。出锅后在表面刷点蜂蜜水，撒上椰蓉即可。小贴士： 1.整体面团偏软，揉面时别加太多干面粉。2.用高筋面粉做面包，拉丝效果更好。3.蒸面包时水分要放足，不能中途开盖。4.保鲜膜的使用可依个人看法。#蒸面包#面粉美食#烘焙#还有呢？

一碗面粉一个蛋,不用烤箱就能做面包,比馒头简单比蛋糕香今天就教你用面粉和鸡蛋做面包，不用烤箱，新手也能一次成功。准备材料特别简单，就一碗面粉和一个鸡蛋。面粉选普通中筋就行，鸡蛋最好用常温的，这样更容易打发。先把面粉过筛倒进大碗，打个鸡蛋进去，用筷子搅成絮状。温水要一点点加，边加边揉，直到面团不粘手，摸起来像耳垂一样软等会说。

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自制豆沙面包,2个鸡蛋1斤面粉,不用打发不用烤箱就能做在探索美食的旅途中，自制豆沙面包无疑是一道令人垂涎欲滴的佳肴。今天，我将与大家分享一个简单而美味的食谱——自制豆沙面包，它只需两个鸡蛋、一斤面粉以及少许耐心，就能在家轻松完成。这些基础食材构成了制作豆沙面包的骨架，接下来，我们将展开一系列步骤，让这道菜从无到有好了吧！

1碗面粉1个鸡蛋,不用烤箱做面包,比馒头简单比蛋糕还香现在的生活节奏快，大家都爱找些简单又好吃的做法。今天就来分享个超实用的烘焙小技巧——不用烤箱，只用面粉和鸡蛋就能做出香喷喷的面包，新手也能一次成功哦。准备材料特别简单，就家里常用的一碗面粉和一个鸡蛋。面粉选普通中筋面粉就行，它能让面包有恰到好处的嚼劲；鸡蛋最是什么。

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想做香葱肉松面包卷?试三次才成功,关键在温度和面粉比例我上周想在家做香葱肉松面包卷，本来觉得挺简单的，结果第一次完全失败。先看了网上的视频，买齐材料就开始。高筋面粉用了250克，糖40克，牛奶55毫升，鸡蛋一个，冰水55毫升，干酵母3克，盐3克，黄油30克，还有香葱、香肠丁、沙拉酱这些。按视频第一步是先把面粉、糖、牛奶和鸡蛋倒进说完了。

面粉别烙饼啦,这样做比面包简单、馅饼好吃,蓬松酥脆把搅拌好的蛋液分次加入到面粉里，用筷子来回的搅拌，先把面粉搅成面絮，然后下手一边揣面团一边翻面，做油条面团是重之之重，不能揉面，一旦揉的话面团就会起筋，后边油条就不会那么蓬松了，揣面的时候手上可以抹上些油，这样面就不会粘了，把面团揣成团后直接用个小碗盖上面团醒面2等会说。

5个鸡蛋1斤面粉,无水做饼,比面包还好吃!【喜饼】原料：鸡蛋5个、花生油70g、零卡糖60g、耐高糖酵母粉5g、面粉500g。(零卡糖可以换成普通白砂糖，花生油可以换成其它无特殊气等会说。都表示比面包还好吃。喜饼好吃，用料也很常见，做法不难，比制作面包感觉更容易，喜欢吃面食的小伙伴，一定要尝试一下。馅料可以自行调整，比等会说。

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做面包面粉太粘怎么办

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