如何去虾肚子的虾线
别再乱剪虾须挑虾线!学会这2招,煮出的鲜虾好吃不腥虾头不黑因为淡盐水可以刺激虾，让它们把肚子里的脏东西吐出来。你想啊，虾肚子里的脏东西都吐干净了，煮出来的虾自然就没那么大腥味了。而且这一招还能让虾在煮的时候更入味，吃起来那叫一个鲜美，简直是“鲜掉眉毛”！这波操作可以说是煮虾去腥的小妙招，绝对不能错过。第二招：巧用调料是什么。
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夏季吃小龙虾必看!从虾线到虾头,这些部位暗藏“雷区”但是先别急着猛“嗦虾”！来听专家怎么说。虾线是藏污纳垢的“肠道炸弹”？几乎每只小龙虾腹部都有一条黑线，这其实是虾的消化道，里面堆满是什么。 虾腮、虾脚别忽略虾腮是藏在虾头两侧的“小扇子”，是小龙虾的呼吸器官，最容易附着淤泥和病菌，必须撕掉！虾脚根部容易藏污，建议剪去细脚，是什么。
必看!清洗小龙虾总洗不干净?3 个技巧让小龙虾秒变干净夏天一到，小龙虾就成了夜宵界的“扛把子”，麻辣鲜香的味道让人欲罢不能。可每次自己清洗小龙虾的时候，是不是总感觉洗不干净，虾肚子上全是黑泥，虾线也很难挑出来，最后吃的时候心里都犯嘀咕，总怕没洗干净有脏东西。你是不是也在苦恼，到底怎样才能把小龙虾洗得干干净净呢？别担是什么。
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