怎么炒菜不会产生反式脂肪酸
医生叮嘱:大蒜热油爆香产生反式脂肪酸,增加心血管疾病风险许多人习惯于通过炒菜的方式迅速制作出美味的饭菜，而大蒜爆香这一烹饪手法几乎是每个厨房中不可或缺的“经典”。但在这道看似健康美味的背后，却隐藏着一个鲜为人知的健康隐患——热油爆香大蒜时，可能会产生反式脂肪酸，这些物质对心血管健康有潜在的危害。不饱和脂肪构成好了吧！
厨房“无效节俭”真相:省小钱却丢健康,你还在做吗?就反复用来炒菜？殊不知，反复加热的油会产生大量有害物质，像反式脂肪酸和苯并芘等。这就好比一颗定时炸弹，长期食用，会增加患心血管疾病和癌症的风险，简直是“健康杀手”。还有用钢丝球使劲刷不粘锅，你想着把锅刷得干干净净，结果把不粘锅的涂层都给刷掉了。没了涂层的保护，食好了吧！
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佳禾食品:于2022年末全面停售含反脂产品金融界1月7日消息，有投资者在互动平台向佳禾食品提问：近几天，有抖音博主测评霸王茶姬用冰勃朗和植脂末闹得沸沸扬扬，随后霸王茶姬的供应商辟谣，有营养专家也解释了冰勃朗和植脂末很多零食都有，毫无任何健康影响。反而炒菜和油炸食物的反式脂肪酸含量高些。请问公司B端产品是什么。
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