带筋牛腩肉_带筋牛蹄
美食推荐:粽香牛腩、七星椒剔骨肉、青麦仁仔鲍做法豆瓣和牛腩煸炒，掺入适量鲜汤才加鸡精、味精、十三香和一品鲜酱油调味，小火慢煨至软熟时，再放炸好的粽子烧入味，最后放入蒜苗段便可起锅上桌。七星椒剔骨肉原料： 熟剔骨肉200克、鲜红七星椒50克、青二荆条辣椒30克、子姜片20克、泡椒末15克、豆瓣酱、姜米、蒜米各10克盐等会说。
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一口穿越千年!私藏牛腩炖萝卜秘方竟有神仙操作?食材清单(3-4 人份) 牛腩500 克：选带筋带肉的部位，炖出来口感层次丰富白萝卜500 克：挑表皮光滑、分量重的，水分更足葱姜蒜各20 克、八角2 颗、桂皮1 小块、香叶3 片生抽30 毫升、老抽10 毫升、料酒20 毫升、冰糖15 克清水1500 毫升牛腩预处理：把500 克牛腩切成3 厘米见还有呢？
这碗汤藏古人干饭智慧,看完我狠狠爱了!萝卜中的芥子油能中和肉的油腻，二者搭配，相辅相成。食材清单： 牛腩500 克(选带筋的部位，炖出来口感更丰富) 白萝卜1 根(约400 克，挑表皮光滑、分量重的) 大葱1 根(切段)、生姜1 块(切片，约20 克) 八角2 颗、桂皮1 小块(约5 克)、香叶2 片料酒20 毫升、生抽15 毫升、盐8 克清还有呢？
阳春三月必吃!番茄土豆烧牛腩,简单炖一锅,解馋又开胃一道色香味俱全的番茄土豆烧牛腩，既能满足对美食的幻想，又能为身体补充能量。今天，就让“老饕”带你动手做这道经典家常美味。【番茄土豆烧牛腩的正确做法】*材料准备：挑选与搭配* 选购新鲜带筋带肉的牛腩约400克，其营养价值高，炖着吃很棒；选色泽红彤彤、圆滚滚的新鲜大番茄小发猫。
牛腩焖面怎么做才好吃到爆?必看这几个关键技巧!家人们谁懂啊！外面卖的牛腩焖面价格贵不说，味道还参差不齐。其实自己在家做牛腩焖面也能好吃到爆，关键就在于掌握下面这几个技巧！ 首先是选肉。牛腩可是这道菜的灵魂，选对牛腩这波操作直接封神。建议你选肥瘦相间、带筋的牛腩，这种牛腩炖出来口感丰富，既有肉香又有筋的嚼劲等会说。
必看!黄焖牛肉背后的秘密,学会让你在家轻松做出饭店味!带点肥瘦相间的牛腩才是yyds。因为纯瘦的牛肉煮出来容易柴，而牛腩有筋有肉，炖出来口感软糯又多汁。另外，配菜也别小瞧，土豆要选粉质多的，这样炖出来才绵软；胡萝卜选那种颜色鲜艳、质地紧实的，这样煮出来清甜可口。这波食材挑选操作直接封神，有了好食材，这道菜就成功一半啦！ 烹等会说。
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必看!萝卜炖牛腩总做不好?3个技巧让你轻松变大厨牛腩选得好，这道菜就成功了一半。你去市场买牛腩，可别瞎挑，要选那种肥瘦相间、纹理清晰的牛腩，这就好比选队友，实力均衡才能带飞。而且啊，尽量选牛肋条附近的牛腩，这个部位肉多筋少，炖出来口感超棒。萝卜呢，选那种表皮光滑、没有伤痕的，水分足、甜度高，这样的萝卜炖出来清甜可好了吧！
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收藏!跟着这几步,轻松炖出媲美大厨的牛肉,实现美食逆袭!家人们谁懂啊！外面饭店的炖牛肉好吃到哭，自己在家炖却总是柴柴的，口感差十万八千里。别担心，跟着我这几步走，轻松炖出媲美大厨的牛肉，实现美食逆袭，让你在家也能秒变厨神！ 首先，选肉很关键。牛肉的部位不同，口感和适合的烹饪方式也不一样。炖牛肉建议选择牛腩，牛腩有筋有肉还小发猫。
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买2斤牛腩搭配黄豆炖制,口感鲜嫩不柴烂,黄豆软糯咸香,美味下饭佳肴!黄豆炖牛腩是一道非常美味的菜肴，可能大家最熟悉的是黄豆炖猪蹄、黄豆炖五花肉等。黄豆是一种优质的植物蛋白食物，多吃黄豆和黄豆制品有助于人体生长发育与健康。牛腩是有筋、有肉、有油花的肉块，可以用来做炖菜，如土豆炖牛腩、西红柿炖牛腩等。今天用黄豆来炖牛腩，做法简后面会介绍。
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买2斤牛腩,用黄豆炖一炖,牛腩不柴不烂,黄豆咸香软糯,超下饭黄豆炖牛腩是一道美食，可能大家最熟悉的是黄豆炖猪蹄，黄豆炖五花肉等等。黄豆是一种优质的植物蛋白食物，多吃黄豆和黄豆制品，有助于人体生长发育与健康。牛腩是有筋，有肉，有油花的肉块，牛腩可以用来做炖菜，土豆炖牛腩，西红柿炖牛腩等。今天用黄豆来炖牛腩，做法简单，步骤详细，后面会介绍。
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