孜然羊肉怎么炒才会更嫩_孜然羊肉怎么炒才会更嫩好吃
同样是干锅孜然羊肉,为啥别人做的就那么香?这里面有门道!炒的时候，先把羊肉滑炒至变色盛出，再另起锅炒香葱姜蒜、干辣椒和孜然粒，最后把羊肉倒进去一起翻炒均匀。这一套流程下来，美味的干锅孜然羊肉就大功告成啦。再看看反面例子。我之前自己做这道菜的时候，就踩了不少坑。选肉的时候没注意，买了那种全瘦的羊肉，炒出来又柴又干，口说完了。
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原来家常晚餐能这么美味!6道家常菜连吃7天不腻第三道家常菜美食食谱：丝瓜炒火腿肠， 丝瓜软嫩，火腿肠咸香，荤素搭配，清淡又可口。第四道家常菜美食食谱：孜然羊肉， 羊肉鲜嫩，孜然香气四溢，简单一炒，就是桌上升温的美味。第五道家常菜美食食谱：蒜苔炒肉， 脆嫩蒜苔和香嫩肉片一起炒，咸香开胃，是家常餐桌上的常客。第六道家常菜后面会介绍。
孩子放假不愁菜,这些家常美味营养健康超好吃!第一道家常菜美食食谱：葱爆羊肉。羊肉切片用料酒、生抽腌一会儿，热油下锅快速翻炒，加葱段、孜然，大火炒熟，鲜嫩可口。第二道家常菜美食食谱：啤酒鸭。鸭肉焯水后，放锅里煸炒出油，倒入啤酒和调料，小火焖煮至收汁，鸭肉软烂入味。第三道家常菜美食食谱：豉油鸡。整鸡放葱姜、生还有呢？
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